Новости Донбасса
novosti.dn.ua
БЕСПЛАТНО – В App Store
скачать

Китайская гречка оказалась горькой и грязной

Китайская гречка оказалась горькой и грязной

Повары одесских ресторанов — первого украинского города, куда прибыла китайская гречка — отказываются ее закупать.

«Это крупа не высшего сорта и даже не первого, потому что она с какими-то камешками и, похоже, пережаренная — слишком темная. Высший сорт должен иметь светло-коричневый цвет. Мы бы для своих клиентов такую не купили, ведь слишком трудоемко выбирать черные крупинки, которые не прожевываются», — рассказал журналистам повар одного из одесских ресторанов.

Сами журналисты, которые попробовали новую гречку, утверждают, что каша из нее получилась рассыпчатой, но после употребления остается горьковатое послевкусие.

Ранее директор НИИ крупяных культур Подольского государственного аграрно-технического университета Александр Хмелюк сообщал в интервью, что китайская гречка и должна быть горькой.

«Татарская гречка представляет большой медицинский и научный интерес. Китайцы получают из нее рутин, на основе которого производят препараты для улучшения эластичности сосудов кровеносной системы. В какой-то мере — это даже диетический продукт. При этом она имеет очень плохие пищевые качества. Она горькая. Необходимо добавлять очень большое количество сметаны или шкварки в кашу, чтобы употреблять ее в пищу»,- сказал он.

Напомним, что компания «Хлеб Инвестстрой» по поручению правительства привезла в Одессу 800 т китайской гречки. Директор компании Роберт Бровди сообщал, что ее предпродажная стоимость составляет 2097 долларов за тонну или около 16,7 гривен за килограмм.

Народный депутат Сергей Терехин уверен, что цена китайской гречки, которая была завезена в Украину завышена, как минимум вдвое.

По материалам : "Зеркало недели. Украина "

НОВОСТИ ДОНЕЦК / ЛУГАНСК ВСЕ
10:59
Лавров заявил, что РФ не будет признавать «Л-ДНР», чтобы «не потерять» остальную Украину
10:38
Amnesty International напомнила о «тайных тюрьмах СБУ» и пленнике «ДНР» Асееве
08:52
В Донецке за день на шахтах зафиксировали одну аварию и два случая травматизма
22:00
Донбасс по обе стороны линии соприкосновения: главное за неделю
10:43
В Макеевке разбился подросток, прыгнув с парашютом с многоэтажки
08:57
Откуда «ДНР» в Париже и зачем Украине томос. Донбасс сегодня ►
20:31
Борьба за Донбасс: хроники оккупации и освобождения 1941-43 годов ►
16:35
Правозащитники установили имена 102 пленных на Донбассе. Почти все они — гражданские
12:15
«ЛНР» приговорила предпринимателя к 13 годам тюрьмы. Полтора года его удерживают в плену
22:58
Беспилотник ОБСЕ обнаружил у боевиков технику для радиоэлектронной борьбы
21:04
Главные события 14 декабря в подконтрольных «ДНР/ЛНР» районах
19:38
У «ДНР» пропала часть урожая. Его не собрали
18:23
Ходаковский рассказал, что находится в РФ незаконно, но надеется на власть
17:04
Ходаковский считает, что Гиркин захватил Славянск, имея гарантии вторжения в Украину армии России
15:35
Патруль ОБСЕ не смог попасть на шахту в Донецке
14:20
«Шахтер» и «Динамо» узнали своих соперников в 1/16 финала Лиги Европы
12:49
Полиция: Задержан вероятный заказчик убийства ветерана АТО «Сармата»
12:40
В комитете Рады заявили, что слова о церкви и духовности «резонируют» с дискриминацией переселенцев
12:11
Епифаний рассказал о необходимости вернуть Крым и часть Донбасса
11:42
УПЦ МП проводит внеочередное заседание Синода
11:39
В Раде рассмотрят вопрос переименования УПЦ МП
10:59
Лавров заявил, что РФ не будет признавать «Л-ДНР», чтобы «не потерять» остальную Украину
10:38
Amnesty International напомнила о «тайных тюрьмах СБУ» и пленнике «ДНР» Асееве
09:27
На Донетчине более 40 тысяч человек снова без воды
08:52
В Донецке за день на шахтах зафиксировали одну аварию и два случая травматизма
08:20
Двое украинских военных и один мирный житель ранены на Донбассе
22:00
Донбасс по обе стороны линии соприкосновения: главное за неделю
19:57
На Донетчине простились с самым молодым директором библиотеки в Украине. Ему было 15
18:56
Будет ли продлено военное положение? Президент Украины ответил
18:30
«Уровень жизни – ужасный». Порошенко о ситуации на неподконтрольном Донбассе