Новости Донбасса
novosti.dn.ua
БЕСПЛАТНО – В App Store
скачать

Малышей в детских садах кормят просроченными продуктами

Малышей в детских садах кормят просроченными продуктами

Массовое отравление в Джанкое (отведав детсадовского кефира, в инфекционном отделении местной больницы оказались 192 малыша) подвигло донецкую санэпидстанцию на активные действия. Дабы перестраховаться, специалисты Донецкой облСЭС отправились с рейдами по всем дошкольным учреждениям региона. В зоне особого внимания проверяющих оказались кухни и столовые.

В ходе ревизии выяснилось, что санитарные нормы блюдут далеко не во всех садиках. За три дня специалисты обследовали 355 детских учреждений области и в 55 из них обнаружили серьезные недочеты в организации питания малышей, пишет газета «Комсомольская правда».

«Самые распространенные нарушения, которые мы выявили, связаны с несоблюдением условий, сроков хранения и реализации скоропортящихся продуктов. К примеру, срок годности истек еще накануне, тем не менее, и на следующий день этими продуктами намеревались накормить детей. Кроме того, во многих учреждениях не утруждают себя заполнением обязательной учётной документации на пищеблоках, где должны быть указаны все данные о продуктах питания, которые они закупают», - отметила заместитель главного государственного санитарного врача Донецкой области Лариса Гусева.

Забывают детсадовские повара и еще об одном важном нюансе. Как выяснилось, пробы продуктов, которыми попотчевали малышню, должны храниться в холодильнике еще сутки после приема пищи. Однако на пищеблоках этому правилу почему-то не следуют. Между тем в случае массового отравления без проб санэпидстанции будет очень сложно определить источник инфекции.

Впрочем, может быть, такая забывчивость и не случайна - если в некоторых детсадах персонал кухни СЭС уличила в несоблюдении даже личной санитарной гигиены. «Мы проверили 96% сотрудников пищеблока. У 5 человек выявили кишечную палочку, у 10 - патогенный стафилококк. Всех их немедленно отстранили от работы», - проинформировала Лариса Гусева.

Ликвидировать нарушения немедленно - такое предписание (кроме штрафов и выговоров) получили администрации детсадов. А в СЭС заверили, что процесс под контролем.

УРА

НОВОСТИ ДОНЕЦК / ЛУГАНСК ВСЕ
18:10
Соцсети: на шахте «Ждановская» прогремел взрыв
15:26
Ходаковский рассказал о контактах с руководством Чечни в 2014 году
13:49
«ДНР» заявляет, что в результате обстрела в Саханке поврежден жилой дом
13:15
В «МГБ ДНР» объяснили, кому нельзя выезжать с неподконтрольной территории
12:07
«ДНР» заявляет об использовании станций оператора lifecell для усиления «Феникса»
10:06
ОБСЕ: В Донецке из-за взрыва гранаты на остановке погиб мужчина
23:55
Частичное восстановление связи и бойкотирование закона по Донбассу. Главное за 19 января
16:39
«ДНР»: Возобновлены поиски пропавших в Азовском море рыбаков
15:18
Vodafone восстановил связь в Луганске, в Донецке – не удается
14:22
Vodafone планирует оставить единый тариф для неподконтрольного Донбасса
13:34
В Vodafone объяснили, почему восстановление связи на Донбассе затянулось
13:14
В «ДНР» озвучили потери в своих рядах за неделю
12:31
В Донецке рассказали о восстановлении дома, поврежденного при взрыве в октябре
10:04
«ДНР» говорит, что за неделю продала более 100 тысяч сим-карт своего оператора
09:42
В «ДНР» рассказали о новых повреждениях в Докучаевске
18:10
Соцсети: на шахте «Ждановская» прогремел взрыв
17:39
Освобожденным из плена ультрас «Зари» предложили работу в ФФУ
16:02
Тука допускает, что следующий обмен пленными может произойти в феврале
15:35
Штаб: Под Широкино бойцы ВСУ взяли в плен противника
15:26
Ходаковский рассказал о контактах с руководством Чечни в 2014 году
14:41
ОБСЕ: Дома в поселке Чигари затоплены водой, загрязненной метаном из затопленной шахты
13:49
«ДНР» заявляет, что в результате обстрела в Саханке поврежден жилой дом
13:15
В «МГБ ДНР» объяснили, кому нельзя выезжать с неподконтрольной территории
12:07
«ДНР» заявляет об использовании станций оператора lifecell для усиления «Феникса»
11:09
Боцюркив: Программа ООН прекращает продовольственную помощь на Донбассе
10:06
ОБСЕ: В Донецке из-за взрыва гранаты на остановке погиб мужчина
09:16
СЦКК: Боевики не предоставили гарантий безопасности на проведение ремонтных работ на неподконтрольной части Донецкой области
08:37
Германия проверит закон о Донбассе
08:11
Штаб: в районе Широкино произошло столкновение с ДРГ
23:55
Частичное восстановление связи и бойкотирование закона по Донбассу. Главное за 19 января