Новости Донбасса
novosti.dn.ua
БЕСПЛАТНО – В App Store
скачать

В детский садах маленьких дончан непонятно кто кормит черти чем

В детский садах маленьких дончан непонятно кто кормит черти чем

На днях СЭС проверила пищеблоки всех дошкольных учреждений региона. Об этом пишет газета "Комсомольская Правда".

Массовое отравление в Джанкое (отведав детсадовского кефира, в инфекционном отделении местной больницы оказались 192 малыша) подвигло донецкую санэпидстанцию на активные действия. Дабы перестраховаться, специалисты облСЭС отправились с рейдами по всем дошкольным учреждениям региона. В зоне особого внимания проверяющих оказались кухни и столовые.
В ходе ревизии выяснилось, что санитарные нормы блюдут далеко не во всех садиках. За три дня специалисты обследовали 355 детских учреждений области и в 55 из них обнаружили серьёзные недочёты в организации питания малышей. 

"Самые распространённые нарушения, которые мы выявили, связаны с несоблюдением условий, сроков хранения и реализации скоропортящихся продуктов. К примеру, срок годности истёк ещё накануне, тем не менее и на следующий день этими продуктами намеревались накормить детей. Кроме того, во многих учреждениях не утруждают себя заполнением обязательной учётной документации на пищеблоках, где должны быть указаны все данные о продуктах питания, которые они закупают", - , - рассказала заместитель главного государственного санитарного врача Донецкой области Лариса Гусева.  -

Забывают детсадовские повара и еще об одном важном нюансе. Как выяснилось, пробы продуктов, которыми попотчевали малышню, должны храниться в холодильнике ещё сутки после приема пищи. Однако на пищеблоках этому правилу почему-то не следуют. Между тем в случае массового отравления без проб санэпидстанции будет очень сложно определить источник инфекции.

Впрочем, может быть, такая забывчивость и не случайна - если в некоторых детсадах персонал кухни СЭС уличила в несоблюдении даже личной санитарной гигиены.

"Мы проверили 96 % сотрудников пищеблока. У 5 человек выявили кишечную палочку, у 10 - патогенный стафилококк. Всех их немедленно отстранили от работы", - рассказала Лариса Гусева.

Ликвидировать нарушения немедленно - такое предписание(кроме штрафов и выговоров) получили администрации детсадов. А в СЭС заверили, что процесс под контролем.

До 15 сентября в областной СЭС планируют завершить проверку и молокозаводов региона.

"Вся продукция местных молочников пройдёт лабораторные исследования", - заверили  в санэпидстанции.

После рейдов они могут значительно ужесточить условия поставок молочного в детские сады.  

НОВОСТИ ДОНЕЦК / ЛУГАНСК ВСЕ
09:10
В Донецке при взрыве пострадал парень
08:22
Штаб АТО за сутки не зафиксировал ни одного обстрела со стороны «Л-ДНР»
23:20
Главное за день. Гражданские жертвы и резолюция ПАСЕ о гуманитарной катастрофе на Донбассе
22:47
Вечерний Донецк сегодня. Фото
22:41
При обстреле Докучаевска и Еленовки были ранены 8 гражданских
21:37
Фото дня: Донецк сегодня
19:55
Более 100 религиозных организаций получили разрешение на регистрацию в «ЛНР»
19:00
В Алчевске месяц будут рассказывать о любви к «ЛНР»
17:04
Представитель Vodafone призвала «ДНР» включить электричество для возобновления связи
13:00
В «ЛНР» призвали жителей не выходить на улицу без необходимости из-за непогоды
12:29
«ЛНР»: Украинская сторона возобновила подачу воды с Петровской насосной станции
08:33
«ДНР» заявила о ранении пяти жителей Докучаевска при обстреле
08:13
Силы АТО и «Л-ДНР» обвинили друг друга в обстрелах, погиб украинский военный
08:03
Миссия ОБСЕ подтвердила гибель мужчины в результате обстрела автобуса в «серой зоне»
00:38
Главные события 22 января в районах под контролем «Л-ДНР»
09:10
В Донецке при взрыве пострадал парень
08:46
Основные телеканалы Украины уделяют теме Донбасса 2% эфира
08:22
Штаб АТО за сутки не зафиксировал ни одного обстрела со стороны «Л-ДНР»
00:29
Волкер вечером поговорил с Порошенко
00:14
Донбасс борется со снегом. Видео из Донецка и Славянска
23:24
Волкер обсудил с украинским министром помощь неподконтрольному Донбассу
23:20
Главное за день. Гражданские жертвы и резолюция ПАСЕ о гуманитарной катастрофе на Донбассе
22:47
Вечерний Донецк сегодня. Фото
22:41
При обстреле Докучаевска и Еленовки были ранены 8 гражданских
22:27
ПАСЕ приняла резолюцию с требованием прекратить дискриминацию жителей Донбасса
21:48
Порошенко сообщил генсеку НАТО о нарушении огня на Донбассе войсками РФ
21:37
Фото дня: Донецк сегодня
21:22
В Константиновке заканчивается вакцина от кори
21:01
На Донетчине мужчина получил тяжелые ранения, распиливая военный снаряд
20:40
Муженко рассказал Волкеру о ситуации на Донбассе