Новости Донбасса
novosti.dn.ua
БЕСПЛАТНО – В App Store
скачать

В Украине - дефицит молочного сырья

В Украине - дефицит молочного сырья

Дефицит молочного сырья спровоцировал резкий рост импорта сливочного масла в Украину. По информации «Дела», в январе-августе 2009 года в Украину было импортировано более 5 тыс. тонн сливочного масла. Этот показатель в 10 раз превышает прошлогодние объемы внешних закупок. Резкий рост поставок вызван нехваткой сырья в Украине.


Еще несколько лет назад в Украине была противоположная ситуация. Наша страна была крупным экспортером сливочного масла. К примеру, в 2006 году производители отгрузили на экспорт 10,9 тыс. тонн и ввезли лишь 30 тонн сливочного масла.


Сейчас параллельно с увеличением импорта на рынке наблюдается рост цен. Если в июле текущего года цена тонны масла на оптовом рынке была 22-24 тыс. грн, то на сегодняшний день она уже достигла 30 тыс. грн за тонну. По мнению экспертов, к концу года ситуация может стать еще более критичной. Из-за дефицита цена может возрасти до 40 тыс. грн за тонну.


Очередной виток цен на рынке сливочного масла операторы ожидают в конце осени, когда производство молока традиционно идет на спад. В связи с этим коммерческий директор молочной компании «Галичина» Иван Саломатин предполагает, что пик импорта масла придется на последний квартал текущего года и I квартал следующего. Увеличение доли импортной продукции на рынке также будет способствовать подорожанию. «Если сейчас килограмм масла в опте стоит около 30 грн, то к концу года эта цифра может превысить 40 грн, а это означает, что стоимость пачки масла в розничной торговле вырастет на 50% по сравнению с прошлым годом — до 10-12 грн», — утверждает Саломатин.


Представитель «Галичины» также считает, что удорожание масла приведет к увеличению количества фальсификата на рынке. «Повышением цен на масло сразу воспользуются мелкие компании, которые начнут производить фальсифицированную продукцию с высоким содержанием растительных масел», — полагает он.


По словам Василия Винтоняка, директора аналитической компании «Инфагро», не способствует росту производства масла в Украине и мировая конъюнктура на рынке сухого молока. Дело в том, что производства масла и сухого молока (либо казеина) являются сопутствующими процессами, и снижение цен на сухое молоко приводит к снижению рентабельности производства масла. Если еще несколько лет назад молочные компании активно перерабатывали молочное сырье на сухое молоко и масло, то теперь из-за низких цен на внешних рынках в этом году даже крупные производители, к примеру «Западная молочная группа», от такого производства отказываются, и если и делают сухое молоко, то лишь для собственных нужд.


Заместитель директора компании «Билом» (Ривненская обл.) Александр Бояновский добавляет: в этом году молокоперерабатывающим компаниям было намного выгоднее производить твердый сыр, чем масло, ведь существенная часть сыра поставляется на экспорт за валюту.


Увеличение объемов импорта приводит и к изменению его структуры. Раньше практически все масло, которое ввозилось в Украину, было белорусским.


Между странами подписан договор о зоне свободной торговли, и масло поступало к нам без уплаты пошлин. Себестоимость европейского масла дешевле белорусского, однако из-за высоких таможенных пошлин ввозить его в Украину было не очень выгодно.


В текущем сезоне ситуация меняется. Белорусские производители не могут покрыть все потребности Украины, ведь у нее закупают продукцию также и российские компании. Дефицит приводит к росту цен. В таких условиях европейское масло даже с учетом пошлин становится интересным для нашего рынка. Подтверждает это и статистика. За 6 месяцев 2009 года мы ввезли из Европы 500 тонн, что более чем в 8 раз превышает импорт за весь 2008 год.

Главред

НОВОСТИ ДОНЕЦК / ЛУГАНСКВСЕ
14:30
Шкиряк назвал фейком задержание в Донецке шести диверсантов
12:25
К Луганску стягивается военная техника и оборудуются огневые позиции
21:57
Каналы «ДНР» показали невредимого «министра» Тимофеева. Покушение на него связали с выращиванием овощей
19:17
«ДНР» заявляет о задержании шести подрывников «министра доходов» Тимофеева
17:37
В Луганске открылись предстательства пророссийских организаций
11:53
Источники: Для взорванного «министра ДНР» Тимофеева ждут врачей из Ростова
11:14
Захарченко усилил охрану после покушения на Тимофеева
22:54
Слежка за абонентами «ДНР» и отказ от Javelin. Главное за день
22:19
Доклад: «ДНР» не удалось восстановить промышленность и наладить импорт
21:19
«ДНР» заставила всех операторов подключить сепаратистские и российские телеканалы
19:10
Донецкая газета выпустила новости: при «ДНР» все хорошо, при Украине – плохо
16:39
Фото дня: Донецк сегодня
15:47
«ДНР» не хочет рассматривать предложенные украинской стороной списки на обмен
15:20
Американский коммунист, воевавший за «ДНР», обвенчался с жительницей Донбасса
14:15
«ДНР» хочет, чтобы операторы связи вели слежку за пользователями
17:58
В Петербурге полиция блокирует Марш за мир с Украиной
16:55
Митрополит Онуфрий приехал в Святогорск в компании нардепов от «Оппоблока»
15:42
В Совете РФ считают американцев неспособными «бороться с русскими»
14:57
В Святогорской лавре празднуют 25-летие возрождения монашеской жизни
14:30
Шкиряк назвал фейком задержание в Донецке шести диверсантов
13:55
Лавров: В ООН не вносили коррективы по российской резолюции о миротворцах на Донбассе
12:25
К Луганску стягивается военная техника и оборудуются огневые позиции
11:05
Под Мариуполем все еще оцеплен сгоревший склад воинской части
10:20
Штепа, право голоса и миротворцы: главное за неделю на Донбассе
09:55
Армейское пособие США рассказывает о тактике российской агрессии в Украине
09:33
«Школьное перемирие» нарушается обеими сторонами: погиб военный
23:07
Опубликовано видео последствий пожара на складе боеприпасов под Мариуполем
21:57
Каналы «ДНР» показали невредимого «министра» Тимофеева. Покушение на него связали с выращиванием овощей
19:17
«ДНР» заявляет о задержании шести подрывников «министра доходов» Тимофеева
18:48
Главный прокурор сил АТО не служил в ВСУ и был задержан за пьяное вождение
ВИДЕО
Митрополит Онуфрий приехал в Святогорск в компании нардепов от «Оппоблока»
Депутаты приехали в Святогорск по случаю 25-летия возрождения монашеской жизни в лавре.
24 сентября, 16:55
Опубликовано видео последствий пожара на складе боеприпасов под Мариуполем
Разрушенные здания, большие выгоревшие участки полей, отдельные очаги пламени.
23 сентября, 23:07