Новости Донбасса
novosti.dn.ua
БЕСПЛАТНО – В App Store
скачать

Специалисты считают, что натуральное молоко и сметану можно купить только на рынках

Специалисты считают, что натуральное молоко и сметану можно купить только на рынках

В Украине не осталось натуральных молочных продуктов. Об этом после своего исследования заявил Научно-исследовательский центр тестирования продукции Укрметртестстандарт. Он проверил 44 образца молокопродуктов и все оказались с нарушениями ГОСТов. Сливки, сметана и масло содержат немолочный жир и консерванты, опасные для здоровья. Об этом сообщает макеевский канал ЮНИОН.

Когда-то сметана считалась сливками молока, которые скисли естественным путем. "Сегодня это смесь молочного порошка, стабилизаторов, пластификаторов и гомогенных веществ", -  утверждают эксперты Укрметртестстандарта. Сливочное масло тоже делают не из сливок. В семи образцах выявлены немолочные жиры, поэтому масло и не замерзает в холодильнике. Специалисты Укрметртестстандарта говорят: откуда в стране взяться натуральному молоку, если потребности в молочной продукции в несколько раз превышают возможности всех украинских коров.
 
"Выпущено больше масла, чем произведено молока на территории Украины. В молоке жирности мало, добавляют жиры растительного происхождения, в масло сливочное добавляют жиры растительного происхождения, под его видом продают спреды. Эти жиры- производные кокосового и пальмового масел -  плавятся при температуре 39 градусов. Это значит, что в организме они остаются в твердом состоянии, а оседая на стенках сосудов, вызывают заболевания", - говорит Александр Удовиченко, начальник отдела информационно-коммуникационных технологий ГП "Донецкий научно-производственный центр стандартизации, метрологии и сертификации".
 
Некоторые покупатели тоже перестали доверять магазинному молоку и вернулись к натурпродукту на рынке.
 
На рынке есть и лаборатория государственной службы ветмедицины, где проверяют среди прочих продуктов и молочные. Аппарат "Лактан" показывает уровень жира, кислотности, воды, механические загрязнения и плотность молока, сметаны и творога.
 
Свежее молоко хранится всего два часа, кисломолочные продукты - немного дольше. После проверки продавцу выдают бумагу с выводами экспертов. "А это, - говорят они, - гарантия того, что в молоке, сливках и твороге нет, по крайней мере, консервантов, которые находят в заводской продукции".
 
Чтобы не пить молоко, в котором нет настоящего молока, и специалисты метрстандарта, и ветмедицины советуют покупать его на рынках, при этом спрашивать у продавцов выводы лабораторной экспертизы.

НОВОСТИ ДОНЕЦК / ЛУГАНСКВСЕ
11:01
«ДНР» заявила об обстреле Докучаевска: повреждены дома
22:25
Забытое общество слепых в Донецке и мусор Харцызска. Главное за день
21:30
«ДНР» в комендантский час задержала более 400 человек
19:36
«Министр ДНР» Тимофеев решил доказать, что невредим после покушения
17:52
В Украине сомневаются, что у «ДНР» получится запустить ветропарк в Новоазовске
16:51
Захарченко переподчинил ясиноватский поселок Донецку
16:17
В подконтрольном «ДНР» Харцызске ждут гуманитарку для вывоза мусора
14:08
Бывший командир боевиков «ДНР» рассказал о знакомстве с погибшим российским генералом
13:49
У Захарченко утверждают, что Россия сдерживает «ДНР» от наступления на Украину
12:00
«ДНР» отказалась финансировать предприятие для незрячих в Донецке: осталось 76 рабочих из 1500
08:54
На Донбассе продолжают нарушать перемирие. Ранено двое военных
21:35
Подрыв «министра ДНР» и военная техника под Луганском. Главное за выходные
19:05
Фото дня: Донецк сегодня
14:30
Шкиряк назвал фейком задержание в Донецке шести диверсантов
12:25
К Луганску стягивается военная техника и оборудуются огневые позиции
13:40
Венгрия собралась блокировать любое сближение Украины с ЕС
13:35
Суд перенес слушание «дела Штепы»
13:15
Посол Швеции съездил в зону АТО
13:04
На Штепу надели новый электронный браслет
12:54
Семья Порошенко поздравила его в формате выпуска новостей
12:50
Фото дня: Донецк сегодня
12:38
В суде над Штепой объявили технический перерыв
12:28
Геращенко не считает миротворцев на Донбассе панацеей
12:17
CБУ задержала штурмовавшего Донецкий аэропорт боевика
12:04
27% переселенцев в Украине нуждаются в постоянном жилье, - советница министра
12:04
Неля Штепа сутки провела без браслета под конвоем
11:51
Климкин: Совет безопасности ООН поддерживает позицию Украины по миротворцам на Донбассе
11:16
Украинская сторона: База наблюдателей ОБСЕ в Горловке осталась без охраны
11:01
«ДНР» заявила об обстреле Докучаевска: повреждены дома
10:46
ООН рекомендует России в Крыму использовать украинские законы
ВИДЕО
Семья Порошенко поздравила его в формате выпуска новостей
Президент Украины Петр Порошенко сегодня, 26 сентября, отмечает свое 52-летие.
26 сентября, 12:54
От Дружковки ждут развития малого бизнеса. Местные предприниматели отвечают, что у людей нет денег
В Дружковке с населением в 80 тысяч человек в течение долгого времени наибольшее количество безработных в Донецкой области.
25 сентября, 14:49