Новости Донбасса
novosti.dn.ua
БЕСПЛАТНО – В App Store
скачать

Специалисты считают, что натуральное молоко и сметану можно купить только на рынках

Специалисты считают, что натуральное молоко и сметану можно купить только на рынках

В Украине не осталось натуральных молочных продуктов. Об этом после своего исследования заявил Научно-исследовательский центр тестирования продукции Укрметртестстандарт. Он проверил 44 образца молокопродуктов и все оказались с нарушениями ГОСТов. Сливки, сметана и масло содержат немолочный жир и консерванты, опасные для здоровья. Об этом сообщает макеевский канал ЮНИОН.

Когда-то сметана считалась сливками молока, которые скисли естественным путем. "Сегодня это смесь молочного порошка, стабилизаторов, пластификаторов и гомогенных веществ", -  утверждают эксперты Укрметртестстандарта. Сливочное масло тоже делают не из сливок. В семи образцах выявлены немолочные жиры, поэтому масло и не замерзает в холодильнике. Специалисты Укрметртестстандарта говорят: откуда в стране взяться натуральному молоку, если потребности в молочной продукции в несколько раз превышают возможности всех украинских коров.
 
"Выпущено больше масла, чем произведено молока на территории Украины. В молоке жирности мало, добавляют жиры растительного происхождения, в масло сливочное добавляют жиры растительного происхождения, под его видом продают спреды. Эти жиры- производные кокосового и пальмового масел -  плавятся при температуре 39 градусов. Это значит, что в организме они остаются в твердом состоянии, а оседая на стенках сосудов, вызывают заболевания", - говорит Александр Удовиченко, начальник отдела информационно-коммуникационных технологий ГП "Донецкий научно-производственный центр стандартизации, метрологии и сертификации".
 
Некоторые покупатели тоже перестали доверять магазинному молоку и вернулись к натурпродукту на рынке.
 
На рынке есть и лаборатория государственной службы ветмедицины, где проверяют среди прочих продуктов и молочные. Аппарат "Лактан" показывает уровень жира, кислотности, воды, механические загрязнения и плотность молока, сметаны и творога.
 
Свежее молоко хранится всего два часа, кисломолочные продукты - немного дольше. После проверки продавцу выдают бумагу с выводами экспертов. "А это, - говорят они, - гарантия того, что в молоке, сливках и твороге нет, по крайней мере, консервантов, которые находят в заводской продукции".
 
Чтобы не пить молоко, в котором нет настоящего молока, и специалисты метрстандарта, и ветмедицины советуют покупать его на рынках, при этом спрашивать у продавцов выводы лабораторной экспертизы.
НОВОСТИ ДОНЕЦК / ЛУГАНСК ВСЕ
21:43
Разведение позиций возле Станицы и нелегальный экспорт донбасского угля. Главное за день
17:34
СМИ: РФ импортирует уголь из Донбасса в 19 стран
17:26
В «ДНР» заявили о задержании «диверсантов»
09:51
В ОБСЕ рассказали о девочке, раненой во время обстрела в Горловке
21:01
Главные события неподконтрольного Донбасса за день
17:04
ОБСЕ зафиксировал приезд авто Следкома РФ на Донбасс
09:58
ОБСЕ: Боевики ограничили въезд в поселки под Мариуполем
09:30
В Алчевске нашли снаряд в мусорном баке
08:47
ОБСЕ рассказала о ранении людей под Донецком и Мариуполем
21:53
Главные события неподконтрольного Донбасса за день
19:55
В «ДНР» обвинили в проблемах с получением российских паспортов самих жителей
15:44
«ДНР» хочет собрать информацию о неиспользуемой земле
15:12
«ЛНР» приговорила местного жителя к 13 годам тюрьмы за «госизмену»
09:38
В «ДНР» признают, что на Макеевском метзаводе работают только несколько цехов
09:12
В Донецке произошел пожар в исправительной колонии
23:05
Более 30 украинских радиостанций и телеканалов могут прекратить вещание в зоне ООС
22:02
ГБР проводит 40 обысков по делу о закупке имущества для ВСУ по завышенным ценам
21:43
Разведение позиций возле Станицы и нелегальный экспорт донбасского угля. Главное за день
21:27
Кабмин запретил импорт автомобилей российского производства
21:12
Власти Станицы Луганской подтвердили, что боевики также отвели силы
20:38
Парламентская ассамблея НАТО не намерена возвращать российскую делегацию
19:46
Делегации 7 стран в ПАСЕ обратились к своим парламентам по поводу дальнейшего участия в работе
19:14
Полномочия делегации РФ в ПАСЕ полностью подтверждены
18:15
Штаб ООС: Разведение сил в Станице Луганской не ослабляет оборонительных возможностей
17:34
СМИ: РФ импортирует уголь из Донбасса в 19 стран
17:26
В «ДНР» заявили о задержании «диверсантов»
17:07
Члены парламентской ассамблеи НАТО готовы приехать на Донбасс
16:40
Верховный суд согласился с отказом в регистрации нардепа-беглеца Онищенко на выборах
16:10
Назван порядок расположения партий в бюллетенях на выборах в Раду
15:47
СЦКК: Боевики обстреляли жилой квартал Авдеевки