Новости Донбасса
novosti.dn.ua
БЕСПЛАТНО – В App Store
скачать

Специалисты считают, что натуральное молоко и сметану можно купить только на рынках

Специалисты считают, что натуральное молоко и сметану можно купить только на рынках

В Украине не осталось натуральных молочных продуктов. Об этом после своего исследования заявил Научно-исследовательский центр тестирования продукции Укрметртестстандарт. Он проверил 44 образца молокопродуктов и все оказались с нарушениями ГОСТов. Сливки, сметана и масло содержат немолочный жир и консерванты, опасные для здоровья. Об этом сообщает макеевский канал ЮНИОН.

Когда-то сметана считалась сливками молока, которые скисли естественным путем. "Сегодня это смесь молочного порошка, стабилизаторов, пластификаторов и гомогенных веществ", -  утверждают эксперты Укрметртестстандарта. Сливочное масло тоже делают не из сливок. В семи образцах выявлены немолочные жиры, поэтому масло и не замерзает в холодильнике. Специалисты Укрметртестстандарта говорят: откуда в стране взяться натуральному молоку, если потребности в молочной продукции в несколько раз превышают возможности всех украинских коров.
 
"Выпущено больше масла, чем произведено молока на территории Украины. В молоке жирности мало, добавляют жиры растительного происхождения, в масло сливочное добавляют жиры растительного происхождения, под его видом продают спреды. Эти жиры- производные кокосового и пальмового масел -  плавятся при температуре 39 градусов. Это значит, что в организме они остаются в твердом состоянии, а оседая на стенках сосудов, вызывают заболевания", - говорит Александр Удовиченко, начальник отдела информационно-коммуникационных технологий ГП "Донецкий научно-производственный центр стандартизации, метрологии и сертификации".
 
Некоторые покупатели тоже перестали доверять магазинному молоку и вернулись к натурпродукту на рынке.
 
На рынке есть и лаборатория государственной службы ветмедицины, где проверяют среди прочих продуктов и молочные. Аппарат "Лактан" показывает уровень жира, кислотности, воды, механические загрязнения и плотность молока, сметаны и творога.
 
Свежее молоко хранится всего два часа, кисломолочные продукты - немного дольше. После проверки продавцу выдают бумагу с выводами экспертов. "А это, - говорят они, - гарантия того, что в молоке, сливках и твороге нет, по крайней мере, консервантов, которые находят в заводской продукции".
 
Чтобы не пить молоко, в котором нет настоящего молока, и специалисты метрстандарта, и ветмедицины советуют покупать его на рынках, при этом спрашивать у продавцов выводы лабораторной экспертизы.

НОВОСТИ ДОНЕЦК / ЛУГАНСК ВСЕ
13:00
В «ЛНР» призвали жителей не выходить на улицу без необходимости из-за непогоды
12:29
«ЛНР»: Украинская сторона возобновила подачу воды с Петровской насосной станции
08:33
«ДНР» заявила о ранении пяти жителей Докучаевска при обстреле
08:13
Силы АТО и «Л-ДНР» обвинили друг друга в обстрелах, погиб украинский военный
08:03
Миссия ОБСЕ подтвердила гибель мужчины в результате обстрела автобуса в «серой зоне»
00:38
Главные события 22 января в районах под контролем «Л-ДНР»
21:56
Фото дня: Донецк сегодня
14:55
«ЛНР» еще на год отстрочила выплату надбавок «госслужащим»
14:00
«ДНР» запросит на обмен 84 пленных
12:32
В сети появилась петиция к «ДНР» с просьбой восстановить связь Vodafone
11:59
«ДНР» просит Vodafone прислать своих специалистов для ремонта
11:00
В «МГБ ЛНР» заявили о попытке покушения на своего сотрудника
09:55
В «ДНР» рассказали, что дефицит сим-карт «Феникс» сохранится до среды
08:17
Силы АТО и «Л-ДНР» обвинили друг друга в обстрелах за прошедшие сутки
00:02
Главное за выходные в районах под контролем «Л-ДНР»
14:44
В 2017 году миссия ОБСЕ зафиксировала более 4 тысяч единиц вооружения по обе стороны
14:18
В Донецкой области из-за снегопада не работают 28 школ
13:39
На шахте «Первомайскугля» загорелся вентилятор вентиляционной системы
13:00
В «ЛНР» призвали жителей не выходить на улицу без необходимости из-за непогоды
12:29
«ЛНР»: Украинская сторона возобновила подачу воды с Петровской насосной станции
11:50
Водителей Донбасса призвали не садиться за руль из-за непогоды
11:48
Жебривский: Четверо пострадавших в результате взрыва на шахте «Покровская» – в тяжелом состоянии  
11:35
В Доброполье столкнулись автобус с шахтерами и военный КРАЗ
10:39
Депутат БПП покинул эфир из-за передачи с участием чиновника администрации Януковича
10:20
ОБСЕ зафиксировала более 460 взрывов на Донбассе
09:30
На Донетчине сильный снегопад парализовал движение транспорта
09:07
СБУ опубликовала запись переговоров руководителя ЧВК «Вагнера» и генерала ВС РФ
08:33
«ДНР» заявила о ранении пяти жителей Докучаевска при обстреле
08:13
Силы АТО и «Л-ДНР» обвинили друг друга в обстрелах, погиб украинский военный
08:03
Миссия ОБСЕ подтвердила гибель мужчины в результате обстрела автобуса в «серой зоне»