Новости Донбасса
novosti.dn.ua
БЕСПЛАТНО – В App Store
скачать

Донецкие МЧСники рассказали, как не пострадать от нитратов

Донецкие МЧСники рассказали, как не пострадать от нитратов

Значительное количество водоносных горизонтов загрязнено различными вредными для организма веществами, особого внимания среди них заслуживают нитраты.  Об этом сообщает Центр пропаганды ГУ МЧС в Донецкой области.

Нитраты - это соли азотной кислоты, многие из которых под названием «селитра» широко используются как минеральные удобрения в сельском хозяйстве, а также в промышленности. Нитраты являются естественным продуктом круговорота азота в биосфере и главной формой неорганического азота в почве. В результате  деятельности человека возникло нарушение его экологического баланса, которое привлекло к накоплению нитратов в растительных продуктах, питьевой воде, что, в свою очередь, привело к резкому увеличению нитратной нагрузки на организм человека.

Нитраты хорошо всасываются в желудочно-кишечном тракте, быстро попадают в кровь и разносятся по всему организму, поэтому при поступлении в организм человека в дозах, превышающих допустимые, возникает клиническая картина острого или хронического нитратного отравления. Безопасной для взрослого человека дозой нитратов является 150-200 мг в сутки, предельно допустимой - 500 мг,  токсичной может быть доза больше 600 мг.

«Помните, что Вы можете пострадать от хронической или острой нитратной интоксикации, если будете употреблять, загрязненные нитратами овощи и питьевую воду. Острое отравление, как правило, возникает при однократном попадании в организм высоких доз нитратов. Следует отметить, что вредные для здоровья являются не сами нитраты, а продукты их окисления - нитриты, которые образуются как под действием высоких температур (кипячение), так и непосредственно в организме под воздействием микрофлоры желудочно-кишечного тракта. В группу риска, в первую очередь, попадают люди, и особенно дети, с пониженной кислотностью желудочного сока и больные гастритом с пониженной кислотностью - у этих групп населения процесс идет более интенсивно», - говорится в тексте сообщения МЧС.

Необходимо знать, что с водой и овощами в организм человека поступает 75-90% от общего количества нитратов. Наиболее высокие уровни нитратов выявлены в овощах.

Первичная обработка растительных продуктов: удаление мелких корней свеклы и моркови, обрезание огурца с обоих концов - позволяет снизить содержание нитратов на 20-30%. Промывание водой и механическая очистка продуктов снижает содержание нитратов на 10%.

«Если у Вас есть возможность, используйте для питья очищенную воду, которая имеет на этикетке название и адрес производителя, химический состав, срок годности и условия хранения. Если в Вашей питьевой воде содержание нитратов превышает допустимую норму (45 мг / л), не используйте ее для питья и приготовления пищи, особенно это касается детей и беременных женщин. Запомните! Главное, что Вы должны сделать, это отобрать 0,5-1 л колодезной воды, которую Вы употребляете для питья и приготовления пищи, и отнести ее в химическую лабораторию Вашей районной санитарно-эпидемиологической станции для определения в ней содержания нитратов. В случае загрязнения воды нитратами, просим Вас принять во внимание наши советы и неуклонно выполнять их. Эти простые и одновременно эффективные меры помогут сохранить Ваше здоровье и здоровье Ваших детей», - предостерегают донецкие МЧСники.
НОВОСТИ ДОНЕЦК / ЛУГАНСК ВСЕ
11:42
В Горловке только 10% дорог не нужно ремонтировать. На остальные у «ДНР» денег нет
09:51
В Луганске стреляли в беспилотник ОБСЕ
08:33
В Донецке вывесили флаги России вместо «ДНР»
22:19
Главные события неподконтрольного Донбасса за день
15:23
«ЛНР» сообщила о 12 годах тюрьмы для «пособника СБУ» и задержании «спецагента»
11:19
У Суркова рассказали о роли кураторов «Л-ДНР» в переговорах с офисом Зеленского
10:08
Житель Зайцево получил ранения во время обстрела
10:02
«ДНР» продлила запрет на вывоз зерна
08:22
Глава «ЛНР» заявил, что «не просится» в Украину, но выдвинул условия
22:59
Главные события неподконтрольного Донбасса за день
17:40
Боевик «ДНР» Ходаковский: За первых полтора месяца боев мы потеряли больше 200 человек
15:31
В «ДНР» рассказали об угрозе подтопления вблизи границы с Россией
09:36
В Донецке бизнесмены пожаловались на давление со стороны «ДНР»
19:20
Главные события неподконтрольного Донбасса за день
14:45
В Донецке запустили первый за пять лет поезд. Едет в Еленовку и Мандрыкино
12:27
Андрей Богдан подал иск против «Схем» и НОТУ
12:03
Пьяный житель Донетчины отделался штрафом за ношение футболки с символикой «ДНР»
11:42
В Горловке только 10% дорог не нужно ремонтировать. На остальные у «ДНР» денег нет
10:47
Все первоклассники Славянска будут учиться исключительно на украинском языке
10:38
Двух крымских дезертиров и фигуранта дела «2 мая» готовят для обмена с Россией
10:06
«Лисичанскводоканалу» восстановили электричество: около 80 тысяч абонентов три дня были без воды
09:51
В Луганске стреляли в беспилотник ОБСЕ
09:15
Насалик считает оправданным понижение цены на газ для Луганской ТЭС
09:06
Макрон назвал решение конфликта в Украине условием возвращения России в G8
08:33
В Донецке вывесили флаги России вместо «ДНР»
08:08
Один военный получил ранения на Донбассе за минувшие сутки
08:06
Зеленский не видит условий для возвращения России в G8
22:54
Под Киевом по подозрению в разбое задержали троих грузин. Они воевали на Донбассе и получили гражданство
22:19
Главные события неподконтрольного Донбасса за день
21:08
Сайдик назвал текущее перемирие на Донбассе самым эффективным