Мука может сильно подорожать, — эксперт

Мука может сильно подорожать, — эксперт

Вследствие подорожания зерна и административного сдерживания цен государством, мука в розничной торговле может в скором времени существенно прибавить в цене. Такое мнение высказал начальник отдела по вопросам АПК ГП «Держзовнишинформ» Александр Одосий.

С сентября 2010 года цены на зерно, в том числе на продовольственную пшеницу, существенно выросли. Так, если цена на пшеницу 2 класса еще в августе составляла около 1550–1600 грн./т (на условиях СРТ — доставлено на завод), то в начале февраля 2011 г. этот показатель составил около 1900–2000 грн./т (+24%); примерно настолько же подорожала и пшеница 3 класса.

Однако на сегодняшний день украинским мукомолам не дают возможности поднять цены на их продукцию, заложив выросшую себестоимость производства в цену готовой продукции — правительство всячески сдерживает рост цен на продукты питания, в том числе — на муку, производимую из зерна, — говорит А.Одосий.

По его словам, местные власти не позволяют мукомолам задекларировать изменение (повышение) оптово-отпускных цен на свою продукцию, как того требует действующее законодательство в отношении продуктов, на которые распространяется государственное ценовое регулирование, при этом также ограничивается рентабельность производства (максимальный уровень рентабельности — 2–6%). «Процедура декларирования (изменения оптово-отпускных цен, — ред.) затягивается вплоть до 2 месяцев», — сообщил эксперт.

В связи с этим мукомолы на сегодня практически прекратили продавать фасованную муку высшего сорта в розницу, а ограничились лишь реализацией муки первого сорта хлебозаводам. «Если они будут работать себе в убыток, при производстве муки первого сорта, то они будут пытаться компенсировать за счет высшего сорта», — убежден А.Одосий.

Таким образом, в супермаркетах в скором времени может возникнуть дефицит муки высшего класса, так как мукомолы не станут отпускать товар себе в ущерб.

В то же время, мукомолы сегодня попросту не могут купить зерно у сельхозпроизводителей, так как последние придерживают товар, надеясь на еще большее повышение цен. «Сейчас купить зерно по 2 тыс. грн./тонна — невозможно — сельхозпроизводитель не продает; сидит на своих запасах и ждет цены в 2400 грн./т.», — сообщает А.Одосий.

По его словам, если сегодня оптовая цена на муку составляет 2800–2900 грн./тонна при закупочной цене зерна на уровне порядка 1500 грн./т, то при подорожании зерна на 1000 грн. за тонну, цена муки повысится практически вдвое — с 3,5–4 грн./кг (розвесная) в рознице до минимум 5 грн./кг. То есть розничная цена муки, по мнению эксперта, может повыситься как минимум на 30–40%.

Вместе с тем, сокращение производства зерна в мире в текущем сезоне, а также окончание действия экспортных квот на зерно или их полная отмена в Украине могут способствовать дальнейшему росту цен на злаки и, соответственно, — на муку.

Кроме того, сообщил эксперт ГП «Держзовнишинформ», в некоторых регионах начал ощущаться дефицит муки из-за нестабильной работы предприятий ранее входивших в состав ГАК «Хлеб Украины». Напомним, в результате реорганизации ГАК «Хлеб Украины» была создана Государственная продовольственно-зерновая корпорация, уставный капитал которой формируется путем передачи в него целостных имущественных комплексов ликвидируемых дочерних предприятий компании «Хлеб Украины» с последующим созданием на их базе обособленных подразделений предприятия.

По материалам : "УБР "

СТАТЬИ

НОВОСТИ ОККУПАЦИЯ ВСЕ
13:58
Суд «ДНР» засудил военнослужащего ВСУ к пожизненному заключению
13:16
Сырский рассказал причины отхода ВСУ из Авдеевки
12:28
«ЛНР» проведет призыв на военную службу с 1 апреля
08:01
Россияне хотят запретить украинские книги на оккупированных территориях
23:13
Главное за день: РФ не сможет захватить Харьков. «ДНР» объявила военный призыв с 1 апреля
21:06
В оккупированном Мариуполе начали копать грунт археологического памятника
19:30
На оккупированной Луганщине задержали местную жительницу якобы за «шпионаж»
17:25
Против Пушилина открыто еще одно уголовное производство — за псевдовыборы
17:21
Над Севастополем упал российский военный самолет
14:45
Пушилин издал «указ» о военном призыве мужчин на оккупированной Донетчине с 1 апреля
12:07
Оккупанты русифицируют захваченные территории Украины — Британская разведка
11:53
Большая воронка: Последствия «прилета» в Пролетарском районе оккупированного Донецка
10:55
Россияне подорвали себя устанавливая противолодочную мину в Херсонской области
09:23
На оккупированной Луганщине инвесторы из РФ готовят шахты к ликвидации, — Лысогор
07:15
Россияне атаковали Запорожье беспилотниками: есть пострадавшие и разрушения
23:09
Главное за день: Обстрел Харькова авиабомбами. Прогнозы о «заморозке» войны
17:10
ВСУ снизили динамику штурмов россиян под Авдеевкой
16:20
«ЛНР» приняла «закон» об отъеме пустующего жилья
15:42
Руководивший захватом Мариуполя и Авдеевки генерал стал «Героем России»
13:19
Центр оккупированной Горловки попал под обстрел: есть жертвы
13:58
Суд «ДНР» засудил военнослужащего ВСУ к пожизненному заключению
13:16
Сырский рассказал причины отхода ВСУ из Авдеевки
12:57
На территории Румынии обнаружили части беспилотника: проводится расследование
12:42
Российские захватчики активно штурмуют на Лиманском направлении
12:28
«ЛНР» проведет призыв на военную службу с 1 апреля
12:04
В Запорожье показали строительство фортификационных сооружений — видео
11:58
Telegram заблокировал тысячи аккаунтов, распространяющих призывы к терактам
11:36
Украина вернула троих детей, похищенных россиянами в Херсонской области
11:13
Армия РФ за сутки атаковала Донетчину ракетами, авибомбой и артиллерией: полиция показала последствия
10:53
Потребность в мобилизации составляет гораздо меньше 500 тысяч человек — Сырский
10:40
В результате атаки РФ повреждена энергетическая инфраструктура в шести областях — Шмыгаль
10:20
Жительница Сумской области помогала ФСБ наносить авиаудары по региону
09:55
В Офисе президента рассказали, почему уволили Данилова
09:44
В РФ сообщили о новом обстреле Белгорода: есть повреждения
09:30
В ГСЧС назвали количество спасателей, которые понадобились для ликвидации последствий атаки оккупантов
08:51
Оккупанты атаковали три теплоэлектростанции: есть повреждения и пострадавший
08:40
Россия нанесла мощный комбинированный удар ракетами и БпЛА: силы обороны сбили 84 цели из 99
08:38
Из-за атак оккупантов за сутки на Донетчине пострадали 3 человека, еще один погиб
08:25
В Днепропетровской области силы ПВО сбили 10 беспилотников и 4 ракеты: повреждены энергетические объекты, дома, ранены мирные жители
08:01
Россияне хотят запретить украинские книги на оккупированных территориях