Цены на овощном рынке обвалятся в очередной раз. Об этом Комментариям сказал эксперт инвестиционного департамента FAO (ООН) Андрей Ярмак.
Перепроизводство овощей привело к снижению цен в три-четыре раза на картофель и свеклу и в пять-десять раз на лук и капусту.
«Отечественная овощная продукция к огромному неудовольствию фермеров четвертый месяц подряд реализуется под лозунгом „все по гривне“, и то, если повезет: оптовые цены у многих сельхозпроизводителей сейчас даже дешевле себестоимости (ниже 1 грн за килограмм)», — отмечает Ярмак.
По словам эксперта, в апреле—мае на овощном рынке произойдет очередной обвал цен: заложенная на хранение продукция «борщевого набора» (капуста, картофель, лук, свекла и морковь) подешевеет в опте до 0,5–0,7 грн/кг (опт). Цены на картофель и овощи восстановятся не раньше лета.