Нынешний избыток овощей урожая 2011 года может способствовать тому, что аграрии посадят меньше капусты, свеклы, моркови, лука.
«Сегодня уже можно прогнозировать резкое подорожание будущего урожая овощей. Сейчас главная задача фермерских хозяйств — реализовать прошлогодний урожай до поступления в продажу молодых овощей», — рассказал 0629 Анатолий Порохня, начальник управления агропромышленного развития Новоазовского района.
Аграрии говорят, что ситуация, которая сложилась сегодня на овощном рынке, прогнозируема. В прошлом году оптовики приобрели в три раза больше семян овощей, чем обычно, результат — переизбыток товара, который сегодня приходится продавать по очень низкой цене. Так, в прошлом году в это время стоимость капусты белокочанной достигала 15 гривень за кг, то сегодня ее реализуют по 1,30 — 1,50 грн., а в супермаркетах — по 82 коп. за кг. Если население запасалось луком на зиму по 3 — 3,50 грн. за кг, то сейчас на рынках его предлагают по 2 — 1,50 грн.
Не ожидали фермеры и такой суровой зимы, в результате чего почти на месяц вынуждены были прекратить торговлю. Одни — из-за снежных заносов не могли добраться до рынков, другие не могли открыть хранилища.
«К сожалению, некоторые фермеры понесут убытки, ведь товар, который они не успеют реализовать, просто сгниет. На следующий год фермер уже дважды подумает, выращивать ему овощи или нет, — отмечает Анатолий Порохня. — Очень плохо, что-то в Украине нет государственной системы прогноза развития сельскохозяйственного рынка, ведь „стихийность“ ни к чему хорошему не приводит».