Новости Донбасса
novosti.dn.ua
БЕСПЛАТНО – В App Store
скачать

Специалисты считают, что натуральное молоко и сметану можно купить только на рынках

Специалисты считают, что натуральное молоко и сметану можно купить только на рынках

В Украине не осталось натуральных молочных продуктов. Об этом после своего исследования заявил Научно-исследовательский центр тестирования продукции Укрметртестстандарт. Он проверил 44 образца молокопродуктов и все оказались с нарушениями ГОСТов. Сливки, сметана и масло содержат немолочный жир и консерванты, опасные для здоровья. Об этом сообщает макеевский канал ЮНИОН.

Когда-то сметана считалась сливками молока, которые скисли естественным путем. "Сегодня это смесь молочного порошка, стабилизаторов, пластификаторов и гомогенных веществ", -  утверждают эксперты Укрметртестстандарта. Сливочное масло тоже делают не из сливок. В семи образцах выявлены немолочные жиры, поэтому масло и не замерзает в холодильнике. Специалисты Укрметртестстандарта говорят: откуда в стране взяться натуральному молоку, если потребности в молочной продукции в несколько раз превышают возможности всех украинских коров.
 
"Выпущено больше масла, чем произведено молока на территории Украины. В молоке жирности мало, добавляют жиры растительного происхождения, в масло сливочное добавляют жиры растительного происхождения, под его видом продают спреды. Эти жиры- производные кокосового и пальмового масел -  плавятся при температуре 39 градусов. Это значит, что в организме они остаются в твердом состоянии, а оседая на стенках сосудов, вызывают заболевания", - говорит Александр Удовиченко, начальник отдела информационно-коммуникационных технологий ГП "Донецкий научно-производственный центр стандартизации, метрологии и сертификации".
 
Некоторые покупатели тоже перестали доверять магазинному молоку и вернулись к натурпродукту на рынке.
 
На рынке есть и лаборатория государственной службы ветмедицины, где проверяют среди прочих продуктов и молочные. Аппарат "Лактан" показывает уровень жира, кислотности, воды, механические загрязнения и плотность молока, сметаны и творога.
 
Свежее молоко хранится всего два часа, кисломолочные продукты - немного дольше. После проверки продавцу выдают бумагу с выводами экспертов. "А это, - говорят они, - гарантия того, что в молоке, сливках и твороге нет, по крайней мере, консервантов, которые находят в заводской продукции".
 
Чтобы не пить молоко, в котором нет настоящего молока, и специалисты метрстандарта, и ветмедицины советуют покупать его на рынках, при этом спрашивать у продавцов выводы лабораторной экспертизы.
НОВОСТИ ДОНЕЦК / ЛУГАНСК ВСЕ
23:30
Донбасс: в Россию или назад в Украину ►
23:04
В «ДНР» ориентируются на Россию в изоляции интернета
21:08
Главные события неподконтрольного Донбасса за день
20:50
В Донецке «МГБ ДНР» показало школьникам, как человек отбивается от собаки
14:45
Как проголосовать на выборах в Раду не по месту регистрации? Инструкция ЦИК
14:35
«ДНР» вводит свое обязательное страхование транспорта
14:03
«ЛНР» передала Украине еще 60 осужденных
11:11
В «ДНР» назначили нового «мэра» Макеевки
23:14
«ДНР» не выпустила школьников на ВНО и вынесла первый «приговор» по делу «Гиви». Главное за день
18:27
С 1 июня КПВВ Донбасса переходят на новый режим работы
10:30
Кравчук: Украине придется считаться с боевиками «Л-ДНР»
10:10
«ДНР» приговорила обвиняемого в соучастии убийства «Гиви» к 12 годам тюрьмы
23:02
8 военных оказались в плену, смерть на КПВВ и новые переговоры по Донбассу. Главное за день
16:12
«ДНР» в Донецке захватывает здание еще одной церкви
23:16
Главные события неподконтрольного Донбасса за день
14:31
В Луганской области задержан пенсионер, ремонтирующий технику боевиков
13:42
Возле Верховной Рады состоялся фестиваль электронной музыки
12:53
Боевики обстреляли Верхнеторецкое: сгорел жилой дом, еще один поврежден
11:55
Зеленский напомнил о «шаурме возле метро», поздравляя с Днем Киева
11:26
Волонтер назвала имена 8 военных, попавших в плен боевиков
09:30
РФ не отпустит украинских моряков по требованию морского трибунала ООН
00:06
Зеленский поучаствовал в «Лиге смеха» в статусе президента
23:30
Донбасс: в Россию или назад в Украину ►
18:04
Почти 35 тысяч жителей Донетчины остаются без воды
17:20
Украина освободила осужденного, удерживаемого в тюрьме «ЛНР» дольше положенного срока
16:23
Зеленский о решении Трибунала ООН: РФ может показать готовность завершить конфликт
15:00
Трибунал ООН обязал Россию освободить 24-х украинских моряков
14:41
Представитель Зеленского в Кабмине: Невозможно прекратить торговлю с РФ
14:19
Мариуполь присоединился ко всеукраинской акции в поддержку пленных моряков
13:03
НАТО впервые за несколько десятилетий меняет военную стратегию