В городах Донецкой области, временно неподконтрольных украинской власти, наблюдается потребность в мясных продуктах - отсутствуют говядина, свинина, мясо птицы. Исследователи Продовольственной программы ООН отмечают такую ситуацию не в Донецке, а в населенных пунктах, которые находятся далеко от путей сообщения.
Не хватает не только мяса, но и товаров первой необходимости. Что же касается Донецка и соседней Макеевки, а также других городов, где мясо еще есть, его стоимость выше, чем в городах, подконтрольных украинской власти.
Как пишет газета «Сегодня», ссылаясь на донецкого предпринимателя, сейчас в городе мало кто может себе позволить говядину.
«Наценку на мясные изделия делаю только в 10%, ведь покупательная способность у людей очень низкая. Говядину вообще не продаю, ведь по цене в 350 рублей (143 грн.) за кило мало кто может себе позволить», - говорит продавец Лариса.
Основная проблема - это дороговизна продукции и «плавающая» стоимость на один и тот же товар в разных уголках этих двух городов.
Самые низкие цены на мясо можно встретить в специализированных мясных магазинах. Стоимость в таких магазинах в среднем на 10-15 рублей ниже от стоимости в супермаркетах и центральных рынках Донецка и Макеевки.
К примеру, бедро куриное в мясном магазине стоит от 126 руб. (51,50 грн. по курсу т.н. «Центрально республиканского банка»), а на рынке цена на него начинается от 138 руб. (56,32 грн.).
Стейк куриный в мясном магазине 153 руб. (62,44 грн.), голень – 100 руб. (40,82 грн.).
Куринная спинка 72 руб. (29,39 грн.), крыло куриное – 101 руб. (41,22 грн.), куриная грудка 184 руб. (75,10 грн.).
Фарш из свинины в таком магазине стоит 198 руб. (80,82 грн.) за кг, фарш из куриного филе – 185 руб. (75,51 грн.), куриный желудок – 130 руб. (53,06 грн.), сердце свиное – 98 руб. (40 грн.).
Гуляш куриный – 171 руб. (69,79 грн.), колбаса домашняя 210 руб. (85,71 грн.).
В магазинахмакеевской фирмы «Колбико» заднюю часть свинины можно купить за 270 руб. (110,20 грн.) за кг, шею за 280 руб. (114,28 грн.).
В «Первом республиканском супермаркете» продается в основном мясо курицы, колбасы и замороженная рыба. Колбасы сырокопчёные в среднем от 250 руб. (102 грн.) до 340 руб. (138,77 грн.) за палку, но есть и от 500 до 700 рублей (204 до 285 грн.). Вареная колбаса от 180 до 280 руб. (73,47-114,28 грн.), буженина в среднем стоит 500-550 руб. (204-224,49 грн.).
Если сравнивать ассортимент продукции среди супермаркетов, то одним из самых «богатых» является «Парус». Окорок говядины в «Парусе» стоит 374 руб. (152,65 грн.) за кг, окорок телятины – 394 руб. (160,81 грн.), шея говядины – 313 руб. (127,75 грн.), шницель телятины 434 руб. (177,14 грн.), булдыжка телятины – 298 руб. (121,63 грн.).
Среди рынков Донецка и Макеевки самым дорогим остается «Центральный рынок» - Крытый. Куриное филе тут стоит от 200 до 215 руб. (81,63-87,75 грн.), когда на рынках окраин в среднем 180 рублей (73,47 грн.). Куриная голень на Крытом рынке стоит – 108 руб. (44,08 грн.), крыло – 110 руб. (44,90 грн.), четверть – 145 руб. (59,18 грн.), тушка курицы от 124 руб. (50,61 грн.).
В тоже время, к примеру, на рынках Макеевки стоимость на четверть куриную меньше на 40 рублей - 105 руб. (42,86 грн.) за кило.
Также на донецких и макеевских рынках редко, но все же можно встретить продукцию львовского импортера. Фарш индюшиный стоит 60 рублей за 500 грамм. (24,49 грн.).
По данным корреспондента «Новостей Донбасса», дефицит мяса и мясных продуктов не наблюдается в Макеевке и Донецке, но их стоимость значительно выше, чем стоимость на подконтрольной украинской власти территории. Так, к примеру, тазобедренная часть свинины в макеевском магазине «Колбико» стоит 270 руб. (110,20 грн.) за кг, а в «Брусничке» города Славянска - 71,75 грн.