Врач дал советы, как уберечься от кишечных инфекций в конце лета

Врач дал советы, как уберечься от кишечных инфекций в конце лета

Врач-инфекционист Дмитрий Яковенко. Фото: Новости Донбасса

Врач-инфекционист Дмитрий Яковенко. Фото: Новости Донбасса

Во время летнего периода актуальной проблемой остается сохранение здоровья, недопущение пищевых отравлений и острых кишечных инфекций, которыми чаще всего болеют дети и пожилые люди. Как уберечься от кишечных инфекций в беседе с «Новостями Донбасса» рассказал заведующий инфекционным отделением «Детского территориального медицинского объединения» в Краматорске Дмитрий Яковенко.

Летом, когда наступает пора фруктов и овощей, люди часто обращаются за помощью. Поскольку придя на рынок они даже не задумываются, что взяв на пробу продукты, которые резали ножом, могут быть заражены из-за недостаточной гигиены того самого ножа. Это особенно актуально когда на прилавках появляются арбузы. Сама по себе ягода не опасна, а, наоборот, полезна для организма. Но при первом же надрезе арбуза в него попадают бактерии. А если еще и половину его накрывают пленкой, то складывается благоприятная среда для их размножения, ведь в арбузе содержится глюкоза.

«Неизвестно, когда последний раз мыли нож, которым делают надрез в арбузе, чтобы показать какой он внутри. Да еще и сама ягода лежала на земле и ее брало много людей, чтобы проверить на спелость. Представьте себе, что вы купили такой арбуз и вечером его съели. Все, на утро у вас рвота и понос. Поэтому покупайте арбузы исходя из его формы и внешнего вида. Можете еще и постучать по нему, чтобы понять спелый ли он. Потом принесли домой, вымыли с мылом, обдали кипятком и только тогда разрезаем», — советует врач-инфекционист Дмитрий Яковенко.

Врач советует покупать целый арбуз, а разрезать его уже дома. Фото: Daniel Dan / Pixabay

К группе риска можно отнести и тех, кто употребляет молочные продукты.

«Творог, сметана — их невозможно обдать кипятком, промыть каким-либо мылом. А когда дают сметану пробовать, то через ложку, которой всем набирают, могут занести инфекцию, например сальмонеллез. Сунули в общее ведро и оттуда, а уже началось распространение. Либо наносят еще на руку. Сама сметана может и не заражена, а вот что на руке у человека — неизвестно. И потом уже с руки обратно в ведерко, и там начинается размножение бактерий», — рассказывает Дмитрий Яковенко.

Такое может происходить, из-за того, что человек переболел сальмонеллезом, или же выпил левомицетин, тем самым приглушив симптомы. И получается, что такой человек все еще является переносчиком инфекции.

«Первыми симптомами болезни являются: испражнения цвета болотной тины, который характерен для сальмонеллезной инфекции, дети и взрослые становятся слабыми и вялыми, повышается температура тела. Обычно это 38-39 градусов, но бывает и 40. Это тяжелое течение болезни и с такими симптомами необходимо обратится в больницу. Легкие формы можно лечить находясь дома, но необходимо сделать обследование на кишечную группу, а также посев на холеру», — отмечает заведующий инфекционным отделением Дмитрий Яковенко.

Еще один путь заражения, самый массовый, — через воду. Сейчас он очень актуален, ведь на улице лето и купальный сезон в самом разгаре, даже несмотря на официально закрытые пляжи в Донецкой области. 

Помимо того, что сами водоемы, реки и море несут в себе множество бактерий, так еще и нахождение в них людей, как одного из источников инфекций, способствует размножению микроорганизмов. Люди не задумываясь о том, чистая ли вода, ныряют в нее и вместе с тем подвергают опасности свое здоровье. Попавшая через рот вода опускается в желудочно-кишечный тракт, тем самым запуская механизм заражения.

Тут же выйдя из воды, человек может не помыв или не продезинфицировал руки, приняться за прием пищи. Тем самым оставляя инфекцию и на продуктах питания.

Через некоторый промежуток времени у больного появляются симптомы в виде жидкого стула, тошноты, рвоты, повышения температуры тела, боли и кишечных колик, слизи и крови в стуле.

Купание может принести не только удовольствие, но и стать источником инфекционного заболевания. Фото: Новости Донбасса

Получить такие симптомы можно не только на отдыхе, но и банально выпив из резервуара в который попала инфекция или вирус.

«Если какой-то возбудитель кишечной инфекции попадает в воду, он особенно быстро размножается в пресной воде. Например, в бутилированной воде, которую привозят. Не прокипятив ее, инфекция быстро передается всем, кто выпил из этого резервуара», — поясняет инфекционист Дмитрий Яковенко.

Как уберечь себя от инфекции? Советы врача:

  1. Соблюдайте правила личной гигиены — мойте руки с мылом, либо же обрабатывайте антисептическими средствами. 
  2. Употребляейте продукты, у которых не истек срок годности и которые хранились в надлежащих условиях. Желательно соблюдайте товарное соседство. 
  3. Перед употреблением овощей и фруктов, мойте их с мылом и обдайте кипяченой водой. 
  4. Не оставляйте продукты на солнце и прикрывайте их от насекомых.
  5. Покупайте молочную продукцию только у проверенных продавцов. Не пейте молоко, если вы не уверены в здоровье животного. Кипятите молоко или же употребляте пастерезивонанное — оно такое же полезное, но прошедшее очистку.
  6. Не пейте сырые яйца и не допускайте попадание скорлупы в продукты.
  7. Не купайтесь в водоемах, в которых вода не проверена на содержание вредных веществ.
  8. Соблюдайте возрастную диететику и старайтесь кормить детей продуктами, прошедшими термическую обработку.

А для того, чтобы установить болен ли человек, необходимо сдать анализы в лаборатории. И ни в коем случае не заниматься самолечением.

«Самолечение кишечных инфекций недопустимо. Острый менингит проявляется триадой симптомов: многократная рвота, головная боль и температура 39 градусов. Что это, отравление после пирожного или менингит?  Или же острый аппендицит. Один раз вырвал, жидкий стул появился, выпил левомицетин, а боль не проходит. Не занимайтесь самолечением, обращайтесь к специалистам», — подчеркнул заведующий инфекционным отделением Дмитрий Яковенко.

Если же у вас появились общие симптомы заражения, то в первую очередь вызовите скорую или сразу же отправляйтесь в ближайшую больницу. А пока вы ждете врача или же направляетесь к нему, отпаивайте больного. Дайте ему как можно больше воды, даже если он сильно рвет или у него не проходит диарея, это позволит держать водный баланс организма, без него больному станет только хуже. Из таблеток можете выпить сорбенты, такие как: активированный уголь, атоксил и т.д.

При этом самостоятельно принимать антибиотики не следует, правильно подобрать терапию может только врач в зависимости от вида инфекции. Также Дмитрий Яковенко советует с вниманием относиться к своему здоровью. Если вам кажется, что это всего лишь мимолетный случай, то лучше подумать о других и не подвергать их опасности: не ходить в гости и не здороваться с людьми за руку. 

@novosti.dn.ua

СТАТЬИ

НОВОСТИ ОККУПАЦИЯ ВСЕ
10:32
На оккупированной Луганщине дроны атаковали центры Старобельска, Беловодска и Сватово: есть пострадавший
22:50
В оккупированной Луганской области более 150 тысяч жителей остались без питьевой воды – ОВА
15:35
В Мариуполе снимают фильм о «спасении» города в 2022 году
13:20
Парк Щербакова в Донецке сегодня: место отдыха стало трибуной для «Единой России» и «Юнармии»
15:56
DeepState: оккупанты продвигаются в районах Попов Яра, Ялты, Толстого и Веселого
15:53
На оккупированной Луганщине острый дефицит водителей автобусов
13:04
Российская армия захватила два села на Донетчине
19:47
На Запорожской АЭС произошел блэкаут из-за удара армии РФ
19:25
Биометрическая зачистка: как оккупационные власти проверяют каждого владельца SIM-карты на Донбассе
18:26
«Принцип перемешивания»: куда Россия вывозит на отдых украинских детей
17:17
Оккупанты обустроили рембазу на Луганском пороховом заводе
15:33
МиГ-29 ВСУ ударил GBU-39 по зданию с оккупантами
14:59
Четыре человека погибли в Петровском районе Донецка после обстрела
14:18
В оккупированном в Донецке обстрелян поселок Трудовские: сообщается о погибших и раненых
10:44
В Луганской области оккупанты давят на местных предпринимателей. Что происходит
08:56
В Донецке людей «выселяют» с рынка — что будет с «Аквилоном»
17:49
В Луганске убит Манолис Пилавов: кто он такой и что о нем известно?
15:58
Взрыв в Луганске: погиб бывший «мэр»
15:29
Генштаб подтвердил поражение складов боеприпасов россиян на захваченной Донетчине
14:57
Из Мариуполя на «культурный плацдарм»: как Кремль использует молодежь на оккупированных территориях
10:36
Три человека погибли, десять ранены: Донетчину атаковали дроны и артиллерия
10:32
На оккупированной Луганщине дроны атаковали центры Старобельска, Беловодска и Сватово: есть пострадавший
10:03
В Москве на парковке вспыхнул пожар: сгорело восемь автомобилей
09:47
Услуги ТЦК планируют перевести в онлайн из-за угрозы обстрелов — Командование Сухопутных войск
09:37
Оккупанты ударили по окрестностям Краматорска
09:15
Два человека погибли в Алексеево-Дружковке из-за российского обстрела вечером 7 июля
09:09
РФ атаковала Украину дронами и ракетами: ПВО сбила 34 цели
08:48
Трое гражданских погибли и 10 пострадали в результате российских атак за сутки в Донецкой области
08:21
DeepState: зафиксировано продвижение оккупантов в Донецкой и Запорожской областях
07:34
Трамп: Мы отправим больше оружия в Украину — гибнет слишком много людей
22:50
В оккупированной Луганской области более 150 тысяч жителей остались без питьевой воды – ОВА
21:59
В Константиновке полицейские под массированными ударами РФ эвакуировали раненых людей
21:35
В Киевской области построят квартал для переселенцев из Мариуполя. Что известно
21:01
Удар по пятиэтажке в Константиновке: из-под завалов достали фрагменты тела
20:23
Украинская авиация уничтожила пункт управления российской армии на оккупированном Запорожье
19:24
Переселенцы смогут претендовать на компенсацию за разрушенное жилье на оккупированных территориях: Кабмин принял решение
18:36
В ВСУ показали видео, как выглядит Константиновка «до и после» начала полномасштабной войны
18:18
Оккупанты отправляют «буханки» для отстрела FPV-дронов
17:53
Украинские беспилотники поразили завод по производству боеприпасов в Московской области
17:47
Обстрелы Донетчины: один погибший, семеро раненых — ОВА